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这不是烧鸟店的专利,在台湾,麻油煮的鸡睾丸是陈乔恩和阮经天的最爱。问我口感,有一种叫做“爆浆”,你懂吗?

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▲2015年的春节,我们探访了位于高雄的乌鱼子工厂。

©李舒

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▲宁夏夜市上售卖的乌鱼子小食

©李舒

还有海胆,对对对,就是吃起来细腻得好像冰淇淋鲜掉眉毛空口拌饭蒸蛋盐烤怎么吃都好吃的海胆。撬开海胆,你会发现里面有黑色和黄色的东西,黑色的是肠胃等消化系统,不能吃,而你们最喜欢吃的其实就是海胆黄,也被叫做“海胆籽”。其实,那个就是人家的生殖腺哦,还要未成熟的才好吃!

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对于吃货来说,蛙的生殖器官(或精液)也是盘中餐和心头爱了。Excuse me?快看看餐后甜点的雪蛤木瓜,哦,你知道不,雪蛤就是东北林蛙的输卵管,只不过,卵被拿掉了。

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还不信?再做一条生物填空题吧:

植物的生殖器官包括____、____和___。

答案:花、果实、种子

参照这个标准,松花粉其实是松树的精子,玫瑰茶是玫瑰的生殖器官。现在终于明白为什么小朋友都不喜欢西兰花了,因为,每一口都是一个生殖器哟!

看完这篇之后感想如何?羞涩的少年,千万不要因此急着发誓,再也不吃蟹黄,不吃海胆,不吃白子,不吃西兰花。一千多年前,我们伟大的老祖宗孟子曾经告诉我们一条至理名言:

食色,性也。